Bodas y comuniones

BODAS

Restaurante Exclusivo.

Una sola Boda, todas las instalaciones cerradas para vuestra boda. Entorno rural y tranquilo a solo 7 kms o 15 minutos del centro de Bilbao. 

Cócteles en la terraza, ceremonias civiles, no tenéis horarios, libertad total para personalizar vuestra boda.

Todo el personal trabajando para vosotros solos, Disc jokey o autobús, recena, candy bar, menús especiales, decoraciones, jardines, zona infantil, discoteca, control total del gasto de la barra libre…….

Pregunta por todo lo que te ofrecemos para las bodas del 2.022.  

 

MENÚ SONDIKAMENÚ TXORIERRIMENÚ IZARZA

ALÉRGENOS: (Cereales, Altramuces, Sésamo, Mostaza, Apio, Frutos de Cascara, Leche y derivados, Soja, Cacahuetes, Pescado, Huevos, Moluscos, Crustáceos y Sulfitos).

COCTAIL DE BIENVENIDA en el jardín.

Croquetas de bacalao, jamón y Txistor

(gluten, leche, huevos, pescado y sulfitos).

Mousse de bonito con musselina de piquillos

(gluten, leche, pescado y sulfitos).

Txupito de sopa de calabaza y vainilla.

(sulfitos).

Jamón Ibérico acompañado de tostadas de pan con tomate y ajo.

(gluten, sésamo, altramuces,leche, soja, frutos de cascara huevos y Sulfitos).

ENTRANTES

Ensalada  de láminas de ventresca, pimientos confitados y patatas asadas.

(leche, pescado, moluscos y sulfitos).

Tarrina de mousse de foie y hongos con confitura.

 (gluten, leche, soja, frutos de cascara, sésamo y sulfitos).

Crep relleno de cremoso de pulpo con patata,pimentón y salsa.

(gluten, leche, huevos, molusco y Sulfitos).

SEGUNDOS

Merluza  asada con guiso de txipirones

( pescado, molusco y Sulfitos).

Sorbete de mandarina al martini blanco.

(gluten, leche, huevos, frutos de cascara y Sulfitos).

Paletilla de cordero lechal asado y manzana en compota.

(gluten, leche, huevos, pescado y Sulfitos).

POSTRE

Tarta nupcial acompañada con helado.

(cereales, altramuces, sésamo, frutos de cascara, leche, soja, cacahuetes, huevos y sulfitos).

COCTAIL DE BIENVENIDA en el jardín..

Croquetas de bacalao, jamón y hongos.

(gluten, leche, huevos, pescado y sulfitos).

Txupito de gazpacho.

 (gluten, leche, frutos de cascara, altramuces, soja , sésamo y sulfitos).

Taco empanado de bonito y pisto.

 (leche, huevos, pescado sésamo, soja, altramuces, frutos de cascara y sulfitos).

Jamón Ibérico acompañado de tostadas de pan con tomate y ajo

(gluten, leche, huevos, sésamo, altramuces, frutos de cascara, soja  y sulfitos).

ENTRANTES

Ensalada de txangurro, antxoas en timbal de patata y aliño de su coral.

 (gluten, leche, pescado, crustaceo y sulfitos).

Mi cuit de pato  con manzana en dos cocciones y geleé de moscatel.

 (gluten, leche, frutas de cascara, sésamo, soja y sulfitos).

Rollito de bacalao, pimiento verde y puerro con pil-pil de pimientos rojos.

(gluten, huevos, pescado y sulfitos).

  Vieiras salteadas con pesto de confitura de algas y tallos de lechuga mini.

(molusco y sulfitos).

SEGUNDOS

Bacalao dos gustos (Pil-Pil y Bizkaina).

(gluten, pescado y sulfitos).

Sorbete de mojito.

 (gluten, leche, huevos, frutos de cascara y sulfitos).

Paletilla de cordero lechal a baja temperatura con compota de manzana y alcachofa salteada

 (leche y sulfitos).

POSTRE

Tarta nupcial acompañada con helado.

(cereales, altramuces, sésamo, frutos de cascara, leche, soja, cacahuetes, huevos y sulfitos).

COCTAIL DE BIENVENIDA en el jardín.

Croquetas de  jamón , txistorra y queso azul.

 (gluten, leche, huevos y sulfitos).

Brocheta de pollo de corral  y yogurt griego espaciado.

 (leche, soja y sulfitos).

Cucharilla de patata asada y ali oli de miel y hierbas frescas

(leche y sulfitos).

Jamón Ibérico acompañado de tostadas de pan con tomate y ajo

(gluten, sésamo, altramuces,leche, soja, frutos de cascara huevos y Sulfitos).

ENTRANTES

Ensalada de bogavante descascarillado con guacamole ligero y brotes tiernos de temporada.

 (crustáceo y Sulfitos).

Cream broule de Mi Cuit de Foie  reposado en vino de oporto y  pomelo en salazón

(gluten,leche, soja, frutos de cascara, huevos, altramuces y Sulfitos).

Pimientos rellenos de rape y sopa cremosa de abacanto

 (gluten, leche, pescado y sulfitos).

Langostinos al horno con refrito de ajo al txakoli.

(crustáceo y sulfitos).

SEGUNDOS

Rape a la plancha con refrito de ajos y patatas panaderas.

 (pescado y sulfitos).

Sorbete de manzana verde con wodka.

(gluten, leche, huevos, frutos de cascara y sulfitos).

Solomillo a la plancha con tarrina tocinera y patata.

(gluten, sésamo, altramuces y sulfitos).

POSTRE

Tarta nupcial acompañada con helado.

 (cereales, altramuces, sésamo, frutos de cascara, leche, soja, cacahuetes, huevos y sulfitos).

 

Condiciones

Condiciones de los menus

Los novios e invitados dispondrán en exclusiva del restaurante y el resto de las instalaciones en las siguientes condiciones: Si lo desean podrán disponer del jardín para celebrar su ceremonia civil, reportajes gráficos, etc.

El cocktail de bienvenida se dará en el jardín. Si las condiciones metereológicas no lo permiten se dará en la planta inferior del restaurante.

Menú degustación: el restaurante Izarza invita a los novios a una degustación del menú de boda elegido por ellos.

Vino, cava y licores: todos los menús incluyen pan, agua, vino, café, una copa de cava y una copa de licor. Según lo establecido en el contrato firmado por el restaurante y los novios.

Los vinos y cavas se presentarán a los novios el día de la realización del menú degustación.

Consultar PRECIOS

CELEBRACIONES CIVILES

En el Restaurante Izarza podrás también disponer de sus instalaciones para la celebración de ceremonias civiles con un maravilloso paisaje en un ambiente acogedor y con un entorno inigualable a tu alrededor, que hará de tu ceremonia aún si cabe un día muy especial.

Pregunta por todo lo que te ofrecemos para las comuniones del 2.022. 

COMUNIONES

MENÚ BERRETEAGA MENÚ ERREKALDEMENÚ GOIETXAMENÚ KUMEA

ALÉRGENOS: (Cereales, Altramuces, Sésamo, Mostaza, Apio, Frutos de Cascara, Leche y derivados, Soja, Cacahuetes, Pescado, Huevos, Moluscos, Crustáceos y Sulfitos).

ENTRANTES

Ensalada de langostinos y trigueros salteados con pimientos rojos asados y vinagreta de miel, albahaca y nueces.

(crustáceos, sulfitos)

Rissotto de boletus, solomillo de ternera y verduras con reducción de Pedro Ximenez.

(huevo, pescado y sulfitos)

SEGUNDOS

Lomo de Merluza a la plancha sobre cama de calabaza y berenjena con reducción de pimientos choriceros.

(gluten, pescado y sulfitos)

Taco de entrecotte a la plancha  con champiñones estofados al txakoli y patata gajo.

(sulfitos)

POSTRE

Surtido variado de postres.

(cereales, altramuces, sésamo, frutos de cascara, leche, soja, cacahuetes, huevos y sulfitos).

VINOS

Tinto, rosado, blanco , agua y café.

Minuta de Menú y Muñeco.

45,00 € iva incluido.

ENTRANTES

Surtido de Ibéricos.

(sulfitos)

Mi-cuit de foie de pato con confitura higos y mantequila de naranja y confitura de tomate con tostas de pasas y nueces.

 (gluten, leche, frutos de cascara, sésamo y sulfitos)

 Crep de morcilla relleno de verduras y bacón con salsa de queso de cabra y coulis de manzana.

(gluten, huevo, leche, y sulfitos)

SEGUNDOS

Taco de bacalao a la plancha con tomates asados y refrito a la donostiarra.

 (pescado y sulfitos)

Solomillo relleno de setas con pimientos del país y mostaza a la antigua.

(gluten, leche, apio y sulfitos)

POSTRE

Surtido variado de postres.

 (cereales, altramuces, sésamo, frutos de cascara, leche, soja, cacahuetes, huevos y sulfitos).

VINOS

Tinto, rosado, blanco , agua y café.

Minuta de Menú y Muñeco.

57,00 € iva incluido.
ENTRANTES

Jamón ibérico con tosta de ajo y tomate

 (gluten, frutos de cascara, sésamo y sulfitos)

Ensalada de canónigos, ventresca de bonito, emulsión de ajos con vinagreta de tomate y cebolla la azafrán.

(huevo, pescado y sulfitos)

Risotto de calabacín y confit de pato con caramelo de sidra.

 (huevo, leche y sulfitos)

SEGUNDOS

Lomo de rape a la plancha con salsa de ajoblanco aromatizada al cilantro y puré de cebolla.

(leche, pescado y sulfitos)

Solomillo a la plancha con salsa de foie, pimientos confitados y tarrina de tocinera

(leche y sulfitos)

POSTRES

Surtido variado de postres.

(cereales, altramuces, sésamo, frutos de cascara, leche, soja, cacahuetes, huevos y sulfitos).

VINOS

Tinto, rosado, blanco , agua y café.

Minuta de Menú y Muñeco.

67,00 € iva incluido.

Surtido de ibéricos.

(sulfitos)

Croquetas de jamón.

(gluten, leche, huevo y sulfitos)

Escalopines de solomillo con patatas fritas.

 (sulfitos)

Tarta con helado.

(cereales, altramuces, sésamo, frutos de cascara, leche, soja, cacahuetes, huevos y sulfitos).

Agua mineral

31,00  € iva incluido.
Menú plato combinado.

Arroz con tomate, croquetas de jamón y filete de ternera a la plancha con patatas fritas.

 (gluten, huevo, leche y sulfitos).

Tarta con helado.

(cereales, altramuces, sésamo, frutos de cascara, leche, soja, cacahuetes, huevos y sulfitos).

Agua mineral

21,00  € iva incluido