Bodas y comuniones

BODAS

Restaurante Exclusivo.

Una sola Boda, todas las instalaciones cerradas para vuestra boda. Entorno rural y tranquilo a solo 7 kms o 15 minutos de del centro de Bilbao. 

Cocteles en la terraza, ceremonias civiles, no tenéis horarios, libertad total para personalizar vuestra boda.

Todo el personal trabajando para vosotros solos, Disc jokey o autobús, recena, candy bar, menús especiales, decoraciones, jardines, zona infantil, discoteca, control total del gasto de la barra libre…….

Pregunta por todo lo que te ofrecemos para las bodas del 2.016.  

 

MENÚ SONDIKAMENÚ TXORIERRIMENÚ IZARZA

 

COCTAIL DE BIENVENIDA en el jardín.

Croquetas de bacalao, jamón y Txistorra.

Verduras de temporada en tempura de txipirón.

Txupito de sopa de calabaza y vainilla.

Jamón Ibérico acompañado de tostadas

de pan con tomate y ajo

ENTRANTES

Ensalada  de láminas de ventresca, pimientos confitados y patatas asadas.

Tarrina de mousse de foie y hongos con confitura.

Vieiras salteadas  con pesto de onfitura de algas y tallos de lechugas mini.

SEGUNDOS

Merluza  asada con guiso de txipirones.

Sorbete de mandarina al martini blanco.

Paletilla de cordero lechal asado y manzana en compota.

POSTRE

Tarta nupcial acompañada con helado.

PRECIO 98,00 €.

 

COCTAIL DE BIENVENIDA en el jardín..

Croquetas de bacalao, jamón y hongos.

Txupito de gazpacho.

Taco de morcilla y manzana empanada.

Jamón Ibérico acompañado de tostadas de pan con tomate y ajo

ENTRANTES

Ensalada de txangurro, antxoas en timbal de patata y aliño de su coral.

Mi cuit de pato  con manzana en dos cocciones y geleé de moscatel

Rollito de bacalao, pimiento verde y puerro con pil-pil de pimientos rojos.

  Langostinos al horno con refrito de ajo al txakoli.

SEGUNDOS

Bacalao dos gustos (Pil-Pil y Bizkaina).

Sorbete de mojito.

Solomillo a la plancha con salsa de carne y trufa.

POSTRE

Tarta nupcial acompañada con helado.

PRECIO 115 €.

 

COCTAIL DE BIENVENIDA en el jardín.

Croquetas de  jamón , txistorra y queso azul.

Brocheta de pollo de corral  y yogurt griego espaciado.

Cucharilla de patata asada y ali oli de miel y hierbas frescas

Jamón Ibérico acompañado de tostadas de pan con tomate y ajo

ENTRANTES

Ensalada de bogavante descascarillado con guacamole ligero y brotes tiernos de temporada.

Cream broule de Mi Cuit de Foie  reposado en vino de oporto y  pomelo en salazón

Pimientos rellenos de rape y sopa cremosa de abacanto

Langostinos al horno con refrito de ajo al txakoli.

SEGUNDOS

Rape a la plancha con refrito de ajos y patatas panaderas.

Sorbete de limón  a la sidra natural.

Solomillo a la plancha con tarrina tocinera y patata.

POSTRE

Tarta nupcial acompañada con helado.

PRECIO  119  €.

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Condiciones
Descarga los menús en pdf

COMUNIONES

 

 

MENÚ BERRETEAGA MENÚ ERREKALDEMENÚ GOIETXAMENÚ KUMEATab title
ENTRANTES

Surtido de ibéricos

Ensalada de cogollos con anchoas marinadas y vinagreta de piquillos

Risotto de sepia y langostinos con salsa de marisco y configura de pimientos verdes

SEGUNDOS

Merluza rebozada rellena de zanahoria glasseada con salsa de txipirones y berros fritos

Tacos de entrecotte a la plancha con puré de patata y queso de cabra con salsa de setas

POSTRE

Pantxineta rellena de crema de chocolate blanco con coulis de fresa y mousse de chocolate con teja de almendra

VINOS

Tinto Rioja

Rosado Navarro

Txakoli

Copa de Cava

47.25 €
ENTRANTES

Mi-cuit de foie de pato con mantequilla de pimienta negra y confitura de tomate

Ensalada de patata al pimentón con pulpo y vinagreta de guindilla del país

Rissotto de solomillo de cerdo y pimientos verdes con salsa de calabaza

SEGUNDOS

Bacalao en pil-pil de de hongos con panaderas de patata, cebolla y tomate

Carrillera estofada en salsa de pasas con puré de manzana y zanahorias fritas

POSTRE

Pantxineta rellena de crema de chocolate blanco con couils de fresa y bavaroisse de menta con natillas de limón

VINOS

Tinto Rioja

Rosado Navarro

Txakoli

Copa de Cava

51 €
ENTRANTES

Jamón ibérico con tosta y gazpachito de ajo y tomate

Rollito de pasta brick relleno de cebolla, hongos, foie con salsa de ajo blanco y confitura de pimiento rojo

Risotto de calabacín y confit de patao con caramelo de sidra

SEGUNDOS

Brocheta de rape y langosta con vinagreta caliente de cebolla y calabacín con teja de tomate

Solomillo a la plancha con salsa de queso idiazabal y coulis de membrillo

POSTRES

Pantxintea rellena de chocolate blanco con coulis de fresa, brocheta de fruta (kiwi, piña,

plátano con natillas de naranja) junto con puding de chocolate y nueces con caramelo de martini blanco

VINOS

Tinto Rioja

Rosado Navarro

Txakoli

Copa de Cava

56.5 €

CELEBRACIONES CIVILES

En el Restaurante Izarza podrás también disponer de sus instalaciones para la celebración de ceremonias civiles con un maravilloso paisaje en un ambiente acogedor y con un entorno inigualable a tu alrededor, que hará de tu ceremonia aún si cabe un día muy especial.